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Bolo de milho no liquidificador
Huuuum … esse é um bolo bem molhadinho que vc usa poucos ingredientes e super prático de fazer!! Que tal um cafézinho para acompanhar?!
50 min.
1 porção
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[Total: 2 Média: 3]
INGREDIENTES
- 1 lata de milho(sem o líquido)
- 1 lata de leite
- 1 lata de açúcar
- 1 lata de flocão de milho ou milharina
- 1/2 lata de óleo de soja
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de coco ralado
- Margarina e farinha de trigo para untar
MODO DE PREPARO
- Escorra o milho e use a própria lata para as medidas.
- Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo.
- Preaqueça o forno.
- Coloque no liquidificador o milho (já escorrido), o leite, açúcar, flocão de milho, óleo, ovos e bata bem até que o milho fique bem moído.
- Acrescente o coco ralado.
- Acrescente o fermento em pó e pulse o liquidificador 3 vezes.
- Despeje essa massa na forma e leve ao forno médio.
- Deixe assar por, aproximadamente, 40 minutos.
- Faça o teste do palito e observe um tom dourado médio, para saber que o bolo está pronto.
- Espere esfriar totalmente para desenformar.
