Receitas da Fia Receitas da Fia

ENVIE SUA RECEITA

ENTRAR
  1. Receitas da Fia »
  2. Lanches »
  3. Bolo salgado de pão de forma e frango

Bolo salgado de pão de forma e frango

Um clássico! Naquela reunião de família faça essa receita e deixe sua família querendo mais.
Bolo salgado de pão de forma e frango

AUTOR DA RECEITA

Receitas da Fia

  • Tempo
    80 min
  • Rendimento
    15 porções
  • 0
  • 0
AVALIE ESSA RECEITA
Média de votos: 5.0
App
#Lanche
#Festa
#Família
#Calor
#Verão

Ingredientes

  • 2 pacotes de pão de forma
RECHEIO
  • 2 peitos de frango sem osso
  • 1 tomate picado sem semente
  • 1 cebola grande picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • Salsinha
  • Sal
  • Azeite
  • 1/2 pote de maionese
  • 1 lata de creme de leite
  • Azeitonas picadas
  • 1 cenoura ralada
  • 1 lata de milho
  • Champignon picado
COBERTURA
  • 1/2 pote de maionese
  • Batata palha

Modo de preparo

RECHEIO
  1. Cozinhe os peitos de frango com água, sal e o caldo de galinha na panela de pressão por aproximadamente 30 minutos.
  2. Escorra bem a água e desfie todo o frango.
  3. Em uma panela, refogue o azeite, a cebola, o alho e o tomate.
  4. Acrescente o frango, corrija o sal se necessário, mexa por mais alguns minutos e desligue o fogo.
  5. Coloque o milho, as azeitonas, o champignon, o creme de leite e a maionese.
MONTAGEM
  1. Retire as cascas dos pães e reserve.
  2. Forre com papel-alumínio uma forma ou um refratário e forre a primeira camada de pão de forma sem casca.
  3. Despeje um pouco de maionese, acrescente metade do recheio e metade da cenoura ralada.
  4. Coloque a segunda camada de pão de forma e repita o processo até preencher todo o refratário.
  5. Leve à geladeira por 30 minutos.
  6. Após o tempo determinado, retire da geladeira e desenforme.
  7. Passe a maionese restante em volta do bolo e cubra com a batata palha.

Comentários