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Frango xadrez

Pra quem é fã da cozinha oriental e não tem muito tempo, essa receita de frango xadrez vai cair muito bem.
Frango xadrez

AUTOR DA RECEITA

luciana cristina

  • Tempo
    20 min
  • Rendimento
    6 porções
  • 2
  • 0
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#Família
#Rápido
#Amigos
#Fácil

Ingredientes

  • 1 kg(s) Cubos de Filé de Peito de Frango
  • 4 colher(es) de sopa azeite
  • 1 xícara(s) de chá cebola cubos
  • 1 xícara(s) de chá pimentão verde em cubos
  • 1 xícara(s) de chá pimentão vermelho em cubos
  • 1 xícara(s) de chá pimentão amarelo em cubos
  • 1 xícara(s) de chá Cenoura
  • 1/2 xícara(s) de chá molho de soja
  • 1 xícara(s) de chá Caldo Culinário de Galinha
  • 2 colher(es) de sopa amido de milho
  • 1/2 xícara(s) de chá amendoim torrado
  • cebolinha fatiada a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma frigideira ou panela quente, doure os cubos de Filé de Peito de Frango no azeite e reserve.
  2. Junte a cebola, os pimentões e a cenoura
  3. . Em uma tigela, misture o molho de soja, o caldo Culinário de Galinha e o amido de milho e acrescente na panela.
  4. Deixe cozinhar até o molho engrossar.
  5. Finalize com o amendoim e a cebolinha.
  6. Sirva.

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