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Pudim de leite condensado tradicional

O pudim de leite condensado é uma sobremesa que agrada a todos, o mais importante é que é fácil de reparar e delicioso!
Pudim de leite condensado tradicional

AUTOR DA RECEITA

Conceição

  • Tempo
    35min
  • Rendimento
    8 porções
  • 1
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#Sobremesa

Ingredientes

PUDIM
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite integral
  • 4 ovos ( gemas peneiradas)
  • 1 colher de (chá) de amido de milho
CALDA
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

Modo de preparo

PUDIM
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, ate ficar bem uniforme.
  2. Faça a calda, e caramelize uma forma de buraco central.
  3. Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada.
  4. Leve para assar em banho maria até ficar bem firme.
  5. espere esfriar para desenformar.
CALDA
  1. Leve ao fogo, o açúcar e água.
  2. Ferva até formar uma calda.
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