1 xícara de chá de queijo de minas frescal cortado em cubos
1/2 xícara de chá de ervilha
1/2 xícara de chá de milho verde escorrido
2 latas de atum sólido sem o óleo
1 e 1/2 xícara de chá de maionese
1 pote de iogurte natural (170g)
Suco de 1 limão
4 colheres de sopa de azeite
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o macarrão, a cenoura picada, o queijo picado, a ervilha, o milho e o atum.
Em outra tigela, misture o iogurte, a maionese, o suco, o azeite e tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.
Misture ao macarrão, cubra e leve à geladeira por 1 hora.
Sirva em seguida.