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Salada grega

Deliciosa salada fresquinha e saudável.
Salada grega

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Receitas da Fia

  • Tempo
    25 min
  • Rendimento
    6 porções
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#Almoço
#Fitness

Ingredientes

  • 2 tomates
  • 1 maço de alface americana
  • 1 cebola roxa
  • 5 azeitonas pretas e verdes
  • 2 pepinos
  • 5 fatias de pepperoni
  • 1 xícara de queijo feta (queijo grego)
MOLHO
  • ¾ xícara de azeite de oliva
  • 2 colheres de suco de limão fresco
  • 2 colheres de vinagre de vinho tinto
  • 3 colherinhas de orégano
  • 1 colherinha de alfavaca
  • 3 colherinhas de alho picado
  • ½ colherinha de sal
  • ½ colherinha de pimenta do reino
  • 1 colher de açúcar

Modo de preparo

  1. Rasgue as folhas da alface com as mãos e disponha em uma saladeira.
  2. Corte o tomate e o pepino em rodelas e adicione a salada
  3. Adicione as azeitonas, o pepperoni e o queijo feta.
MOLHO
  1. Para preparar o molho, coloque todos os ingredientes no liquidificador até que fique uma mistura bem suave.
  2. Coloque num recipiente e leve à geladeira durante pelo menos 2 horas antes de servir.

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