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Bobó cremoso de frango

Name: Bobó cremoso de frango
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g de peito de frango cortado em cubos; Suco de 1 limão; 500 g de mandioca cozida; 1 xícara de chá de água; 2 colheres de sopa de azeite; 1 cebola picada; 1 dente de alho amassado; 1 pimentão vermelho cortado em cubos; 1 tomate maduro cortado em cubos; ½ colher de sopa de sal; ½ xícara de chá de leite de coco; 1 colher de sopa de azeite-de-dendê (opcional); 2 colheres de sopa de coentro picado

Aprenda a fazer um delicioso bobó cremoso de frango em apenas 35 minutos!

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Receitas da Fia

35 min
6 porções
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Ingredientes

500 g de peito de frango cortado em cubos
Suco de 1 limão
500 g de mandioca cozida
1 xícara de chá de água
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola picada
1 dente de alho amassado
1 pimentão vermelho cortado em cubos
1 tomate maduro cortado em cubos
½ colher de sopa de sal
½ xícara de chá de leite de coco
1 colher de sopa de azeite-de-dendê (opcional)
2 colheres de sopa de coentro picado

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