Croquete de Abobrinha

Que tal um croquete delicioso e nutritivo de abobrinha para deliciar no almoço ou no jantar?Aprenda a fazer essa receita fácil e rápido hoje todos vão amar!
Croquete de Abobrinha

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  • Tempo
    30 min
  • Rendimento
    10 porções
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Ingredientes

Modo de preparo

  1. Coloque a abobrinha ralada em um pano de prato e esprema bem com as mãos para deixar a abobrinha bem sequinha.
  2. Transfira para uma tigela e adicione a cebola picada, 1 gema, o queijo muçarela ralado, a farinha de trigo e tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto, salsinha e folhas de hortelã picadas a gosto.
  3. Misture bem faça porções de mais ou menos  1 colher de sopa, modele em formato de croquete e passe na farinha de rosca.
  4. Frite em uma panela com óleo quente até dourar.(Mais ou menos 2 minutos).
  5. Retire da panela com uma escumadeira, coloque em um prato com papel-toalha.
  6. Bom Apetite!

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