Farofa dourada de Cebola e Panko

Experimente essa deliciosa farofa crocante de cebola e Panko em apenas 20 minutos!
Farofa dourada de Cebola e Panko

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  • Tempo
    20 min
  • Rendimento
    6 porções
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Ingredientes

  • 1 fio de óleo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 cebolas em fatias finas
  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha Panko
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pitada de Ajinomoto

Modo de preparo

  1. Em uma frigideira, aqueça o óleo e a manteiga em fogo médio
  2. Adicione as cebolas fatiadas e uma pitada de sal, mexendo bem
  3. Reduza o fogo para baixo e cozinhe as cebolas até ficarem douradas e macias
  4. Em seguida, adicione a farinha Panko à frigideira, mexendo continuamente para garantir uma distribuição uniforme
  5. Deixe a farofa fritar por alguns minutos até ficar dourada e crocante
  6. Desligue o fogo e tempere a farofa com sal, pimenta-do-reino e uma pitada de Ajinomoto, ajustando os temperos ao seu gosto
  7. Está pronta a deliciosa farofa dourada de cebola e Panko! 
  8. Sirva como acompanhamento e bom apetite!

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