Bolo Panetone para o Natal

MASSA

1. Em uma batedeira bata a manteiga, o açúcar e os ovos até formar um creme, vai ficar um creme bem fofo.
2. Acrescente o leite, o mel, e as raspas de limão e laranja e bata até tudo se misturar.
3. Em seguida, acrescente a farinha de trigo peneirada, fermento e bata o suficiente até se misturar.
4. Coloque as frutas cristalizadas, e uvas passas, o damasco e as castanhas sem bater.
5. Unte uma forma, com óleo e farinha , coloque a massa do bolo .
6. Leve para assar no forno pré-aquecido 180 graus, ate dourar ou até que espetando o palito ele saia limpo.
7. Espere o bolo esfriar para fazer a decoração

COBERTURA

1. Em uma vasilha misturar 1 xícara de açúcar de confeiteiro com 100ml de água e o suco de 1 limão espremido.
2. Passar no bolo, depois coloque as frutas cristalizadas, cereja e as passas para decorar.
3. Feliz Natal!