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Chips de Batata Doce

Saia do comum, com estilo. Vamos de Chips de batata doce, crocante e deliciosa. Veja como fazer!
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chips de batata doce

Foto: Sandra Oliveira

Sandra Oliveira
Autor da receitaSandra Oliveira

30min

30 porções

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INGREDIENTES

  • 5 batatas doce descascadas
  • 2 colheres de azeite
  • Cebola desidratada a gosto
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Comece cortando as batatas em fatias bem finas, se preferir usar fatiador.
  2. Coloque as batatas de molho em água por 10 minutos, escorra e seque com papel absorvente.
  3. Pincele as fatias de batata com azeite e coloque-as em uma forma grande.
  4. Leve ao forno alto, preaquecido, por 35 minutos.
  5. OBS: Deixe dourar de um lado e vai virando para não queimar.
  6. Polvilhe com sal e cebola desidratada.

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