Costelinha com molho de cerveja preta

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Costelinha com molho de cerveja preta

AUTOR DA RECEITA

Conceicao Silva

  • Tempo
    140 min
  • Rendimento
    8 porções
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Ingredientes

  • 2 kilos de costela suína
MOLHO

Modo de preparo

  1. Bater no liquidificador todos os ingredientes do molho.
  2. Em uma travessa, coloque a costelinha e coloque o molho por cima, misture bem.
  3. Leve à geladeira por aproximadamente uma 4 horas.
  4. Coloque em uma assadeira e regue com o molho.
  5. Cubra com papel alumínio e leve ao forno para assar, deixe por 1 hora.
  6. Retire o papel e deixe dourar.
  7. Sirva com arroz branco.

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