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Curau de Milho com Leite Condensado
Experimente fazer esse curau de milho verde com leite condensado. Fica super saboroso. Então, confira!
Foto: Bruna Coutinho
30min
8 porções
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[Total: 3 Média: 5]
INGREDIENTES
- 3 Latas de milho verde
- 4 xícaras de leite
- 2 Colheres de amido de milho
- 2 Colheres de água (para dissolver o amido)
- 1 lata de leite condensado
- Canela a gosto
MODO DE PREPARO
- Bater no liquidificador: o milho junto com o leite por 2 minutos.
- Coe a mistura e despreze o bagaço.
- Coloque a mistura em uma panela e adicione o leite condensado e o amido de milho dissolvido na água.
- Misture bem.
- Leve ao fogo, mexendo sem parar, até levantar fervura.
- Depois que começar a ferver, abaixe o fogo e mexa por mais 15 minutos.
- Despeje o curau em uma travessa e espere esfriar.
- Coloque canela por cima e sirva.
