Filé de Peixe Cremoso

Esse é mais um prato que vai surpreender sua mão no almoço de domingo, filé de peixe cremoso super delicioso e fácil.
Filé de Peixe Cremoso

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  • Tempo
    50 min
  • Rendimento
    9 porções
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Ingredientes

Modo de preparo

  1. Em uma panela derreta a margarina.
  2. Adicione a farinha de trigo e mexa por alguns minutos para cozinhar a farinha.
  3. Acrescente o leite quente, a noz-moscada e o sal.
  4. Mexa por 5 minutos ou até encorpar o molho.
  5. Em seguida desligar o fogo, adicione o creme de leite e mexa bem.Reserve.
  6. Doure os filés de peixe no azeite e salpique de sal.
  7. Em uma forma ou refratário, faça uma camada de filés de peixe e coloque por cima as batatas, as rodelas de cebola e o orégano.
  8. Faça uma camada com o molho reservado e salpique queijo ralado, se desejar salpique a salsa por cima.
  9. Leve ao forno médio, 200ºC, por cerca de 25 minutos ou até ficar dourado por cima.

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