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Fondue
Que tal surpreender seu parceiro ou sua parceira no dia dos namorados ou até mesmo num dia frio. Fondue é um prato super romântico, além de ser uma ótima opção pra esquentar seu dia com muito sabor.
Foto: Luciana Cristina
25 min
6 porções
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[Total: 4 Média: 5]
INGREDIENTES
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- 200 g de muçarela ralada
- 200 g de provolone ralado
- 200 g de gorgonzola picada
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, aqueça o creme de leite com o requeijão em fogo médio até começar a borbulhar.
- Adicione o queijo gorgonzola, abaixe o fogo e mexa até o gorgonzola incorporar bem à mistura.
- Acrescente o queijo muçarela e depois o provolone.
- Continue mexendo até que todos os queijos tenham derretido por completo, ficando uma mistura homogênea.
- Transfira então para a panela de fondue.
- Sirva com pães, torradinhas, presunto cortado em tirinhas, salame, linguiça fina frita, pedacinhos de legumes, frango e carne, entre outras opções.
