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Frango Rústico

Aprenda a fazer essa receita deliciosa de frango rústico, fica super suculento e vai esquentar sua noite.
Frango Rústico

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Receitas da Fia

  • Tempo
    90 min
  • Rendimento
    6 porções
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#Família
#Rápido
#Fácil

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Coloque em uma panela grande o açúcar e leve ao fogo, mexendo até caramelizar.
  2. Acomode as coxas de frango e deixe dourar de todos os lados.
  3. Adicione a cebola, o alho e a pimenta dedo-de-moça e mexa novamente.
  4. Bata uma cenoura com a água no liquidificador e adicione à panela com os tomates e o sal.
  5. Dissolva o caldo de galinha em dois dedos de água no microondas e adicione junto ao frango.
  6. Tampe a panela, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos.
  7. Acrescente a outra cenoura em bastões, as vagens e os cogumelos e deixe acabar de cozinhar, adicionando água, se necessário.
  8. Salpique a salsa picada.
  9. Acompanha super bem com macarrão alho e óleo.

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