Molho Barbecue

Name: Molho Barbecue
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher (sopa) de azeite; 1/2 cebola picadinho; 1 dente de alho espremido; 2 colher (sopa) de açúcar mascavo; 2 colheres (sopa) de mostarda; 3 colheres (sopa) de vinagre de álcool ou vinagre de maçã; 1 xícara (chá) de molho de tomate; 1/2 xícara (chá) de água; 1 cravo-da-índia; 1 colher (sopa) de molho inglês; 1 pitada de pimenta-do-reino; 1/2 colher (chá) de sal

Aprenda a fazer essa receita de molho barbecue caseiro que combina muito bem com carnes assadas e lanche, é super fácil, rápido e todos vão adorar.

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30 min
6 porções
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#Lanche

#Família

#Rápido

#Fácil

Ingredientes

1 colher (sopa) de azeite
1/2 cebola picadinho
1 dente de alho espremido
2 colher (sopa) de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de mostarda
3 colheres (sopa) de vinagre de álcool ou vinagre de maçã
1 xícara (chá) de molho de tomate
1/2 xícara (chá) de água
1 cravo-da-índia
1 colher (sopa) de molho inglês
1 pitada de pimenta-do-reino
1/2 colher (chá) de sal

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
Coloque as duas colheres de sopa de açúcar mascavo e a mostarda.
Em fogo baixo, mexa sempre para que o molho vá ficando bem homogêneo
Acrescente o restante dos ingredientes e por último, coloque o molho de tomate, cozinhe em fogo bem baixo.
Tempere com sal e mexa até engrossar
Retire o cravo, transfira para o recipiente de sua preferência e sirva.

Molho Barbecue

Ingredientes

Modo de preparo

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