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Ovos a parmegiana
Quer fazer um almoço rápido e fácil, então hoje vamos de ovos à parmegiana. Então, bora pra cozinha.
Foto: Marcio José Vieira
20 min
6 porções
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[Total: 10 Média: 3.4]
INGREDIENTES
- 6 ovos
- 2 xícara de molho de tomate ( receita no site)
- 1 colher de margarina
- Queijo mussarela a gosto
MODO DE PREPARO
- Em uma panela coloque o molho, a margarina e misture bem ate começar a ferver.
- Coloque os ovos um a um, tomando o cuidado de não desmancha-los.
- Não mexa, senão os ovos podem desmanchar, mas tome cuidado para não deixar grudarem no fundo da panela.
- Tampe a panela, abaixe o fogo e deixe que os ovos cozinhem no molho.
- Quando estiverem cozidos, coloque a mussarela para finalizar.
