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Pudim no potinho
Delicioso pudim feito nos potinhos, uma ótima opção para vender e ter uma renda extra. Confira a receita!
Foto: Bruna Coutinho
30 min
10 porções
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[Total: 14 Média: 4]
INGREDIENTES
CALDA
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 3 colheres de água
- 300ml de água
PUDIM
- 2 pacotinhos de gelatina sem sabor
- 10 colheres de água (para hidratar a gelatina)
- 800ml de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
MODO DE PREPARO
CALDA
- Em uma panela colocar o açucar e as 3 colheres de água, levar ao fogo misturando até o açucar derreter.
- Depois de derretido acrescentar 300 ml de água aos poucos . Deixar engrossar um pouco. Reserve!
GELATINA
- Hidratar os dois pacotinhos da gelatina com 10 colheres de agua.
- Levar ao microondas por 30 segundos, ou em banho maria ate derreter. Esse procedimento é bem rapidinho. Reserve!
PUDIM
- No liquidicador bater, o leite, leite condensado, creme de leite. Por último adicionar a gelatina dissolvida e bater bem.
MONTAGEM
- Separe potinhos de 250ml e coloque um pouco de calda no fundo de cada um.
- Coloque o pudim, tampe e leve para gelar por umas 4 horas para ficar bem firme.
- Retire da geladeira, está pronto para servir.
