Sanduíche de Rosbife

Se você fez churrasco e esta com a sobra e não sabe o que fazer, que tal fazer um sanduiche de rosbife, fica super saboroso e vai bem no almoço, no jantar e até no café da manhã. Bora fazer?
Sanduíche de Rosbife

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  • Tempo
    30 min
  • Rendimento
    6 porções
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Ingredientes

  • 1 pedaço de contrafilé (serve mignon, alcatra, maminha) que sobrou do churrasco
  • 1 cebola média cortada em fatias
  • Salsinha picada a gosto
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • Pão da sua preferência
  • Queijo muçarela a gosto
  • Alface americana a gosto
  • Tomate a gosto
  • Molho de maionese, mostarda são opcionais para acrescentar sabor ao sanduíche.

Modo de preparo

  1. Numa frigideira bem quente, dê uma refolgada na cebola com o azeite.
  2. Quando a cebola começar a branquear, então coloque as fatias de carne cortadas o mais fino possível.
  3. Deixe até a carne ficar bem quente e pegar o molho e então acrescente as salsinhas e desligue.
  4. Agora é só montar o seu pão com maionese, rosbife, queijo e alface.
  5. Sirva em seguida.

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