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Torta de sardinha fofinha
Faça hoje mesmo essa deliciosa torta de sardinha, fica fofinha e fácil de preparar. Confira os ingredientes!
Foto: Antonio Carlos
30 min
8 porções
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[Total: 2 Média: 5]
INGREDIENTES
MASSA
- 3 ovos (claras em neve)
- 4 colheres de margarina
- 1/2 xícara de (chá) de óleo
- 1 xícara de (chá) de leite
- 1 xícara de (chá) de queijo ralado
- 1 e 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- Sal a gosto
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
RECHEIO
MODO DE PREPARO
MASSA
- No liquidificador bater as gemas, margarina, óleo, leite, queijo, sal.
- Em um recipiente colocar o amido de milho, a farinha de trigo o fermento.
- Coloque a mistura do liquidificador, misture bem e por último acrescente as claras em neve mexendo delicadamente.
RECHEIO
- Em uma vasilha misture todos os ingredientes e reserve.
MONTAGEM
- Em uma assadeira untada e enfarinhada, coloque metade da massa, cubra com o recheio e coloque o restante da massa.
- Leve para assar em forno pré aquecido ate ficar dourada por cima.
- Retre do forno, aguarde esfriar e sirva.
