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Anéis de Cebola

Aprenda a fazer um tira gosto tudo de bom que vai super bem no lanche e com aquela cervejinha. Fica uma delíciaa!

Anéis de Cebola

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30 min
8 porções
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Ingredientes

1 ovo
1 xícara (chá) de leite (200 ml)
1/2 colher (sopa) de páprica defumada
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta do reino
1 xícara (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 cebolas grandes cortadas em rodelas grossas

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Modo de preparo

Em um recipiente, coloque o ovo, o leite,a páprica defumada, pimenta do reino e o sal, e misture. Junte a farinha de trigo e o amido de milho, e mexa até obter uma massa homogênea.
Por último, acrescente o fermento, e misture delicadamente.
Desprenda os anéis de cebola, passe-os pela massa e frite em imersão (que cubra os anéis com óleo), em óleo não muito quente, por 1 minuto, ou até dourarem.
Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.

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