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Arroz à Grega
Essa receita vai deixar sua ceia de natal deliciosa e colorida, arroz a grega um prato super fácil de preparar e rápido sua família vai adorar!
Foto: Luciana Cristina
30 min
6 porções
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[Total: 3 Média: 4]
INGREDIENTES
- Arroz cozido (essa receita é para 4 copos)
- 1 cenoura cortada em cubos cozida
- 200 g de vagem cozida
- 1 pimentão vermelho cortada em cubos
- 1 pimentão verde cortada em cubos
- 1 tomate sem sementes cortada em cubos
- 1 cebola cortada em cubos
- 1/2 lata de milho
- 50 gramas de uva passas
- Cebolinha a gosto
- 50g de bacon
MODO DE PREPARO
- Frite o bacon cortado em cubos pequenos, adicione a cebola, o tomate e o pimentão.
- Depois acrescente a cenoura e a vagem já cozida e refogue.
- Acrescente o chimichurri, o arroz já estava temperado com sal e alho.
- Vá acrescentando o arroz e misturando bem.
- Desligue o fogo e acrescente a uva passas, milho e finalize com cebolinha fresca.
