Receitas da Fia

ENTRAR
Quer uma receita sua no site?
Clique aqui

Baião de Dois de Forno

Que tal preparar uma receita deliciosa em pouquíssimo tempo? Este baião de dois de forno é a escolha certa para surpreender.
Comente essa receita
baião de dois de forno

Foto: Luciana Cristina

luciana cristina
Autor da receitaluciana cristina

30 minutos

5 porções

COMPARTILHE
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on twitter
Share on pinterest
Share on telegram
Avalie essa receita
[Total: 2 Média: 5]
Siga nosso canal no Telegram e receba as novas receitas em tempo real.

INGREDIENTES

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola em cubos
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
  • 1 gomo de linguiça calabresa em cubos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de feijão-de-corda cozido
  • 1 xícara (chá) do caldo do cozimento do feijão
  • Sal e molho de pimenta vermelha a gosto
  • 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • 1/2 xícara (chá) de queijo coalho ralado
  • Cheiro-verde picado para polvilhar

MODO DE PREPARO

  1. Aqueça uma panela grande com a manteiga, em fogo médio, e frite a cebola e o alho por 2 minutos.
  2. Acrescente a carne, a linguiça e frite por 3 minutos.
  3. Despeje o feijão, o caldo, tempere com sal e molho de pimenta.
  4. Deixe levantar fervura e retire do fogo.
  5. Acrescente o arroz, misturando delicadamente, e despeje em um refratário médio.
  6. Polvilhe com o queijo coalho e leve ao forno alto, preaquecido, por 15 minutos ou até o queijo derreter e gratinar.

Comentários

Receitas Relacionadas

Siga nosso canal no Telegram e receba as novas receitas em tempo real.

Fresquinhas no site

Siga-nos em nossas redes sociais.