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Bolo de Maçã com Banana
Maravilhoso Bolo de Maçã com Banana, nutritivo e super fácil de fazer. Anote a receita!

Foto: Conceição Silva

Autor da receitaConceicao Silva
45 min
8 porções
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[Total: 49 Média: 4]
INGREDIENTES
- 5 bananas bem maduras picadas
- 4 maçãs picadas
- 1/2 xícara de uvas passas
- 3 ovos (gemas peneiradas)
- 1/2 xícara de nozes
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de castanhas do Pará
- 1 colher de fermento em pó
- 1 1/2 xícara de farelo de aveia
- Canela em pó a gosto
- 1 xícara de açúcar mascavo
MODO DE PREPARO
- Em uma vasilha coloque os ovos e bata bem .
- adicione os outros ingredientes e misture bem ate ficar uma massa homogênea.
- Unte uma forma de furo central e coloque a massa.
- Asse em forno pré-aquecido ate ficar dourado, faça o teste com palito.
- Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e polvilhe com açúcar mascavo e canela.