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Bolo Formigueiro coberto com chantilly

Hoje vamos aprender a fazer essa deliciosa receita de bolo formigueiro coberto com chantilly. Vai fazer muito sucesso com a criançada.
Bolo Formigueiro coberto com chantilly

AUTOR DA RECEITA

Paula Machado

  • Tempo
    45 min
  • Rendimento
    10 porções
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#Para a Criançada
#Sobremesa

Ingredientes

MASSA
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 6 ovos (gemas peneiradas)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) margarina ou manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 10 colheres (sopa) de água
  • 1 pacotinho de chocolate granulado para massa
  • Chocolate granulado para finalizar
RECHEIO
  • 400 g de chocolate branco derretido
  • 1 xícara (chá) de chocolate granulado
  • 1 caixinha de creme de leite
COBERTURA
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Modo de preparo

RECHEIO
  1. Misture todos os ingredientes e reserve.
MASSA
  1. Comece batendo as claras em neve . Reserve.
  2. Coloque na batedeira as gemas peneiradas, o açúcar, a margarina, a água, a farinha, Bata bem.
  3. acrescente o fermento e o chocolate granulado e as claras em neve.
  4. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada.
  5. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
  6. Retire do forno, desenforme, deixe esfriar e corte ao meio.
  7. Em uma vasilha, misture os ingredientes do recheio, espalhe sobre uma das partes do bolo e cubra com a outra parte.
  8. Cubra com o chantilly e polvilhe com o granulado.

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