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Bolo Gelado de Suflair cremoso

Receita de Bolo Suflair, delicioso feito com dois recheios . Anote a receita!
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bolo gelado de suflair cremoso

Foto: Marcio José Vieira

Marcio José Vieira
Autor da receitaMarcio José Vieira

45 min

10 porções

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INGREDIENTES

MASSA

  • 5 ovos (gemas peneiradas)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres de margarina ou manteiga
  • 3 xícaras de farinha de trigo (peneirada)
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de chocolate em pó 50%
  • 1 colher de fermento para bolo

RECHEIO SUFLAIR

  • 500g de chocolate suflair
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • Reservar alguns pedaços de chocolate para decorar

RECHEIO DE CHOCOLATE BRANCO

  • 500g de chocolate branco derretido
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 3 colheres de leite ninho

MODO DE PREPARO

MASSA

  1. Bater todos os ingredientes na batedeira.
  2. Coloque em uma forma untada e enfarinhada, e leve para assar ate dourar (Faça o teste do palito.)

RECHEIO SUFLAIR

  1. Derreta o chocolate e acrescente o creme de leite.
  2. Leve para gelar por 12 horas.

RECHEIO DE CHOCOLATE BRANCO

  1. Derreta o chocolate branco, acrescente o creme de leite, o leite ninho e leve para gelar por 12 horas.

MONTAGEM

  1. Corte o bolo em duas partes iguais.
  2. Coloque uma parte do recheio suflair.
  3. Recheio chocolate branco
  4. A outra arte do bolo e cubra com o restante dos recheios.
  5. Decore com pedaços de chocolate suflair.
  6. Sirva gelado!

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