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Bolo na taça com recheio de Leite Ninho

Se você quer impactar na sobremesa, a receita ideal é esse bolo na taça com recheio de leite ninho. Simplesmente delicioso!
bolo na tça com recheio de leite ninho

Foto: Bruna Coutinho

Bruna Coutinho
Autor da receitaBruna Coutinho

120 min

10 porções

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[Total: 11 Média: 3.8]

INGREDIENTES

MASSA

  • 1 massa pronta para bolo de sua preferência
  • Fazer conforme instruções da embalagem.
  • Morangos fatiados

RECHEIO DE LEITE EM PÓ

  • 250 g de margarina sem sal
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 12 colheres (sopa) bem cheias de leite em pó

RECHEIO CREMOSO

  • 2 colheres de maisena
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 xícaras de leite de vaca
  • 3 gemas (passadas na peneira)

COBERTURA

  • 1 caixa de chantilly
  • Chocolate ao leite (pode ser branco) picados para decorar
  • Morangos

 

MODO DE PREPARO

MASSA

  1. Fazer conforme instuções da embalagem
  2. Levar para assar.

RECHEIO DE LEITE NINHO

  1. Na batedeira, bater a margarina (em temperatura ambiente), com o leite condensado.
  2. Sem parar de bater vai acrescentando o leite em pó.
  3. Com a batedeira desligada, coloque o creme de leite e mexa.
  4. Deixe descansar na geladeira por uns 15 min.

RECHEIO CREMOSO

  1. Em uma panela coloque:  leite condensado,  leite de vaca, as 3 gemas passadas na peneira e 2 colheres de maisena.
  2. Leve ao fogo até engrossar .
  3. Retire do fogo , coloque a caixinha de creme de leite e misture bem.
  4. Reserve.

COBERTURA

  1. Picar o chocolate
  2. Fatiar os morangos
  3. Bater o chantily conforme instruções da embalagem

MONTAGEM

  1. Em uma taça grande, coloque bolo esfarelado.
  2. Coloque uma cada do recheio de leite ninho
  3. O recheio cremoso
  4. Morangos fatiados
  5. E ir alternando as camadas .
  6. Finalize com chocolate , e chantily batido e morangos.
  7. Leve para gelar.

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