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Bolo salgado de calabresa
Esse bolo salgado de calabresa é muito simples de fazer, só misturar tudo e está pronto. Então, confira a receita!
Foto: Conceição Silva
45min
8 porções
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INGREDIENTES
- 4 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- Sal a gosto
- 1/2 xícara de maisena
- 1 e 1/2 xícara de leite
- 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo (peneirada)
- 1 colher de fermento químico
- 200g de calabresa em cubos ou outro recheio de sua preferência.
- 200g de queijo mussarela em cubos
- cheiro verde a gosto
- orégano a gosto
- tomate picado em cubos
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela , misture os ovos, óleo e sal.
- Acrescente a farinha peneirada, a maisena, leite e misture bem.
- Coloque a calabresa, cheiro verde, orégano, mussarela, tomates e misture ate a massa ficar homogênea .
- Por último acrescente o fermento.
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada .
- Por cima da massa coloque mais um pouco dos ingredientes do recheio, sem misturar.
- Leve para assar por aproximadamente 30 min.
