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Brigadeiro de chocolate ao leite

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Brigadeiro de chocolate ao leite

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  • Tempo
    1h 30 min
  • Rendimento
    25 unidades
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 180 g de chocolate em barra
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Chocolate granulado

Modo de preparo

  1. Derreta o chocolate no microondas;
  2. Coloque em uma panela o chocolate derretido, leite condensado e a manteiga;
  3. Leve ao fogo médio/baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela;
  4. Desligue o fogo, e em um prato untado com manteiga, coloque o brigadeiro e deixe esfriar.
  5. Após esfriar, faça bolinhas com pequenas porções de brigadeiro e passe no granulado.
Dica: Se quiser dar um toque especial ao seu brigadeiro, ao invés de granulado, use raspas de chocolate.

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