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Brownie
Hoje vamos aprender a fazer esse delicioso Brownie, macio por dentro e crocante por fora..
Foto: Luciana Cristina
40 min
6 porções
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[Total: 34 Média: 3.5]
INGREDIENTES
- 6 colher(es) de sopa chocolate em pó
- 1 e 1/2 xícara(s) açúcar
- 1 xícara(s) farinha de trigo
- 100 grama(s) manteiga derretida
- 2 unidade(s) ovo grande
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, misture açúcar, farinha e chocolate (de preferência peneire os ingredientes). Derreta a manteiga, sem deixar ferver.
- Bata os ovos levemente com um garfo. Despeje aos poucos os ovos e a manteiga na tigela com os ingredientes secos.
- Misture bem até formar uma massa. Despeje numa forma retangular untada até ficar uniforme.
- Coloque no forno médio preaquecido por exatos 30 minutos.
- Essa é a instrução da receita, mas é bom sempre checar o ponto, lembrando que o ponto do brownie é mais cremoso que o de bolo, antes do ponto de bolo que o garfo “sai sem nada”.
