Receitas da Fia

Chipa de queijo caseira

Um pouco do sabor do Paraguai. Deliciosa, uma ótima opção para o seu café da manhã e lanche da tarde. Confira a receita!

Foto: Delícias do MS

30min

6 porções

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INGREDIENTES

  • 2 xícaras de polvilho doce ou azedo
  • 1/2 xícara de leite
  • 100 g de queijo ralado
  • 200 g de queijo muçarela ralado
  • 3 colheres de manteiga
  • sal a gosto
  • 1 ovo

MODO DE PREPARO

  1. Coloque o polvilho, os queijos e o sal em uma bacia.
  2. Misture bem.
  3. Adicione o ovo e a manteiga misture bem.
  4. Quando der o ponto da massa, corte tiras e enrole-as em formato de chipa.
  5. Leve as chipas ao forno preaquecido em 200º e deixe por cerca de 20 minutos.

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