Receitas da Fia Receitas da Fia

ENVIE SUA RECEITA

ENTRAR
  1. Receitas da Fia »
  2. Pães »
  3. Cuca de banana caramelizada

Cuca de banana caramelizada

Aventure-se na cozinha e desfrute do prazer de preparar uma cuca de banana caramelizada! Deixe-se envolver pelo aroma reconfortante que preenche a casa enquanto você cria esta delícia. Cada pedaço é uma celebração do sabor e da tradição, perfeito para compartilhar momentos especiais com amigos e familiares.
Cuca de banana caramelizada

AUTOR DA RECEITA

Receitas da Fia

  • Tempo
    50 min
  • Rendimento
    12 porções
  • 0
  • 0
AVALIE ESSA RECEITA
Média de votos: 5.0
App
#Sabor Brasileiro
#Receitas para a Família
#Receitas Clássicas
#Receitas para festas
#Café da Manhã
#Lanche da Tarde

Ingredientes

MASSA

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 3 ovos
  • 50 gramas de manteiga em temperatura ambiente
  • 3/4 de xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
  • Manteiga e farinha de trigo para untar

COBERTURA

Liquidificador Turbo Power Mondial 550W - L-99 FB
Liquidificador Turbo Power Mondial 550W - L-99 FB

Você pode preparar torta de frango, bolo de milho, pão de queijo, massa de panqueca, queijadinha e muitas outras receitas com agilidade. Saiba mais sobre o L-99-FB

R$ 97,67
Compre Agora

Modo de preparo

  1. Comece preparando a farofinha da cobertura, misturando a farinha, o açúcar e a canela em uma tigela. Em seguida, junte a manteiga gelada cortada em cubos e misture com a ponta dos dedos até obter uma consistência de farofa. Reserve.
  2. Para fazer a massa, unte uma assadeira (26 x 5 cm) com manteiga ou óleo. Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter uma farofa úmida. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem a cada adição. Em seguida, adicione a farinha e o leite aos poucos, até obter uma massa homogênea. Por último, acrescente o fermento e mexa delicadamente com uma espátula.
  3. Despeje a massa na assadeira untada e distribua as rodelas de banana por cima. Salpique a farofinha reservada até cobrir toda a superfície.
  4. Leve a cuca ao forno preaquecido a 180ºC e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que a farofa fique douradinha.
  5. Retire do forno e deixe a cuca descansar para que a farofa fique durinha.
  6. Após o descanso, sirva essa deliciosa cuca de banana caramelizada no café da tarde. Bom apetite!

Veja também:

Separamos várias receitas com Banana para você, clique aqui e confira.

Comentários