Curau de Milho com Leite Condensado

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Curau de Milho com Leite Condensado

Experimente fazer esse curau de milho verde com leite condensado. Fica super saboroso. Então, confira!

AUTOR DA RECEITA

Bruna Coutinho

30min
8 porções
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#Sobremesa

#Festa Junina

Ingredientes

3 Latas de milho verde
4 xícaras de leite
2 Colheres de amido de milho
2 Colheres de água (para dissolver o amido)
1 lata de leite condensado
Canela a gosto

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Modo de preparo

Bater no liquidificador: o milho junto com o leite por 2 minutos.
Coe a mistura e despreze o bagaço.
Coloque a mistura em uma panela e adicione o leite condensado e o amido de milho dissolvido na água.
Misture bem.
Leve ao fogo, mexendo sem parar, até levantar fervura.
Depois que começar a ferver, abaixe o fogo e mexa por mais 15 minutos.
Despeje o curau em uma travessa e espere esfriar.
Coloque canela por cima e sirva.