Doce de Leite Caseiro

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Doce de Leite Caseiro

Experimente essa receita irresistível de doce de leite caseiro, cremoso e fácil de fazer!

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Receitas da Fia

60 min
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#Para a Criançada

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#Doce que alegra a família

#Doce que todo mundo ama

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Ingredientes

1 litro de leite integral
200 g de açúcar
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal

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Modo de preparo

Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite e misture.
Assim que a mistura ferver, adicione o bicarbonato de sódio.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo a cada 5 minutos, por aproximadamente 1 hora.
Para verificar o ponto correto, passe uma espátula no doce e verifique se ele fica firme (ponto napê).
Sirva e aproveite essa delícia de caramelo cremoso!