Empada 3 pingos

Confira essa deliciosa receita de empadinhas feita em forminhas de empadas.
Empada 3 pingos

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  • Tempo
    30min
  • Rendimento
    25 porções
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Ingredientes

MASSA
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 4 colheres de queijo ralado
  • 4 ovos
  • 1 colher de sal
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 colher de fermento químico
RECHEIO
  • O recheio pode ser de palmito, atum ou frango a gosto.
   

Modo de preparo

MASSA
  1. Unte e enfarinhe 25 forminhas pra empadas e reserve.
  2. Bata no liquidificador o leite, óleo, queijo, ovos, sal e o trigo.
  3. Pare de bater e acrescente o fermento e misture delicadamente.
  4. Despeje 2 pingos da massa nas forminhas com auxílio de uma colher.
  5. Coloque o recheio de sua preferência  e mais um pingo da massa para cobri-lo.
  6. Arrume as forminhas em  assadeira retangular e leve ao forno pré aquecido para assar  ate que fiquem douradas.
  7.  Retire do forno e estão prontas para servir.
RECHEIO
  1. Recheio de sua preferência.

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