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Enroladinho sem massa
Enroladinho sem massa
Que tal fazer esse delicioso enroladinho sem massa para o seu lanche da tarde. Anote a receita!
AUTOR DA RECEITA
Fabio Jose Silva
20 min
6 porções
1
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#Para a Criançada
#Lanche
Ingredientes
200 g de
presunto
em fatias
200 g de
mussarela
em fatias
Orégano
1 pitada de pimenta do reino
1 pitada de ervas finas
Óleo para fritar.
PARA EMPANAR
4
ovos
batidos
Farinha de trigo
Farinha de rosca
1 pitada de sal
Modo de preparo
Em uma superfície coloque 2 fatias de presunto
Por cima adicione 2 fatias de mussarela (o tamanho tem que ser menor do que o presunto)
Salpique as ervas e a pimenta.
Enrole bem e reserve.
Faça todos os enroladinhos.
EMPANAR
Coloque os ovos em uma vasilha e misture bem.
Acrescente 1 pitada de sal
Separe 2 pratos, coloque a farinha de trigo no outro a farinha de rosca.
Pegue cada enroladinho, passe na farinha de trigo, nos ovos e por último na farinha de rosca.
Frite em óleo quente.
Ótima opção para o seu lanche da tarde.
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