Filé de frango à milanesa

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Filé de frango à milanesa

Essa é sem dúvida uma das receitas mais deliciosas que você pode fazer em casa.

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Receitas da Fia

60 min
8 porções
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#Almoço

#Jantar

#Restaurante

Ingredientes

1 kg de filé de frango cortado em bifes
4 dentes de alho amassados
1 tablete de caldo de galinha picado
Suco e raspas de 1 limão
Sal e pimenta a gosto
Ovos
Maisena
Farinha de rosca

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Modo de preparo

Tempere os filés de frango com o suco e as raspas do limão, o alho, caldo de galinha, além do sal e a pimenta.
Deixe tomar gosto por no pelo menos 1 hora.
Passe os filés de frango já temperados na maisena, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
Frite em bastante óleo de boa qualidade, ficam sequinhos e crocantes.