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Macarrão cremoso na panela de pressão

Confira essa receita de Macarrão de Panela de Pressão é uma opção prática, rápida e deliciosa.
Macarrão cremoso na pressão

Foto: Conceição SIlva

Conceicao Silva
Autor da receitaConceicao Silva

30 min

10 porções

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[Total: 6 Média: 4.7]

INGREDIENTES

  • 500g de carne moída
  • 1 pacote de macarrão parafuso
  • 1 sachê de molho pomarola
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 lata de creme de leite
  • cheiro verde
  • 1 cebola picadinha
  • 1 dente de alho amassado

MODO DE PREPARO

  1. Tempere a carne com alho, cebola e leve ao fogo para refogar.
  2. Deixe ela cozinhar com a própria água que ela produz
  3. Coloque o caldo de carne, deixe ela cozinhar até secar toda a água.
  4. Cuidado com o tempero, para não salgar a carne.
  5. Quando a carne estiver começando a fritar, coloque a lata de pomarola.
  6. Deixe ferver, coloque o pacote de macarrão e misture bem.
  7. Cubra com água, acrescente o creme de cebola, uns 2 cm acima do macarrão (para cobrir tudo e sobrar um pouco de água).
  8. Coloque a tampa na panela de pressão.
  9. Quando der pressão, desligue, tire a pressão, misture o creme de leite e o cheiro verde   coloque em uma travessa para servir.
  10. Bom apetite!

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