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Moqueca de ovos com Creme de Leite
Hoje vc vai aprender uma receita especial. Moqueca de Ovos com Creme de Leite, uma delícia. Anote os ingredientes!
Foto: Maria Gomes
20 min
6 porções
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[Total: 6 Média: 4.5]
INGREDIENTES
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 cebola em rodelas
- Azeitonas a gosto
- 1 pimentão em rodelas
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de ervilha ou milho verde
- 1 tomate cortado em rodelas
- 1/2 xícara (chá) de água
- 6 ovos
- Alho a gosto
- Cheiro verde a gosto
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, derreta a margarina e frite a cebola e o alho.
- Adicione a ervilha ou milho verde, azeitonas , molho de tomate, pimentão, tomate e a água e deixe ferver ate formar um molho consistente.
- Acrescente o creme de leite e misture . ferver ate a gema ficar cozida. (se mexer)
- Quebre os ovos um a um e despeje no molho sem mexer. Deixe cozinhar por uns 3 min.
- Finalize com cheiro verde.
