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Paçoca

Se você é apaixonado por esse docinho, vem com a gente aprender a fazer sua própria paçoca caseira é super fácil e rápido.
Paçoca

Foto: Luciana Cristina

30 min

20 porções

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INGREDIENTES

  • 3 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida

MODO DE PREPARO

  1. Em um liquidificador ou processador, bata bem o amendoim.
  2. Desligue de vez em quando e mexa , com um o auxílio de uma colher, para que triture tudo por completo.
  3. Adicione o açúcar e sal e triture mais um pouco.
  4. Coloque em um recipiente adicione a manteiga e com as pontas dos dedos vá apertando a mistura.
  5. Vá fazendo isso até perceber que ficou com consistência de modelar.
  6. Agora é hora de usar forminhas para modelar, pode ser forminha de biscoitos ou até mesmo um tubo de pvc.
  7. Caso não tenha nenhuma das opções, espalhe a massa numa fôrma e corte em quadrados e pronto!

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