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Pães de Frios Deliciosos

Deixe-se encantar por esses pãezinhos deliciosos, feitos com carinho e recheados com calabresa, presunto e queijo! Cada mordida é como um abraço de sabores que aquecem o coração e tornam cada momento à mesa especial.

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Receitas da Fia

80 min
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Ingredientes

MASSA

1 ovo
1/4 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de leite
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de fermento biológico seco
500 g de farinha de trigo
1 gema para pincelar

RECHEIO

150 gramas de calabresa triturada
150 gramas de presunto triturado
150 gramas de mussarela triturada
Orégano a gosto

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Modo de preparo

Para começar, dilua o fermento em 1 colher de sopa de água morna.
Em uma tigela, misture o ovo, óleo, leite, açúcar, sal e fermento biológico até ficar homogêneo.
Adicione a farinha aos poucos, misturando bem.
Sove a massa por pelo menos 15 minutos, até ficar lisa e macia.
Deixe a massa crescer até dobrar de tamanho.
Abra a massa em uma superfície enfarinhada.
Corte em tiras grossas e distribua o recheio de calabresa, presunto, queijo e orégano em cada tira.
Enrole as tiras como rocamboles e corte em pedaços menores.
Disponha os pãezinhos em uma assadeira enfarinhada e pincele com gema.
Polvilhe orégano por cima e deixe os pãezinhos crescerem novamente.
Asse a 200ºC até dourarem.
Sirva e aproveite!.