- Receitas da Fia
- » Bolos e Tortas
- » Pamonha assada
Pamonha assada
Aprenda a fazer pamonha de forno com milho de espiga que fica cremoso, é simples de fazer e é sem farinha de trigo!
Foto: Referência: Bons Fluídos
70 min
12 porções
COMPARTILHE
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on twitter
Share on pinterest
Share on telegram
Avalie essa receita
[Total: 7 Média: 3.3]
INGREDIENTES
- 5 espigas de milho verde ou duas latas de milho verde
- 300 ml de leite de vaca
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de( sopa) de açúcar (opcional)
- 1 colher de manteiga ou margarina
- 500g de queijo muçarela fatiado
MODO DE PREPARO
- Corte o milho com a ajuda de uma faça. (ou milho verde em lata)
- Em um liquidificador, coloque o milho, o leite, o açúcar, o leite condensado, sal e a manteiga
- Bata por cerca de 5 a 10 minutos ou até que fique bem cremoso
- Despeje essa mistura em uma forma e untada com manteiga ou margarina. (não precisa coar a massa)
- Cubra com a mussarela.
- Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 1 hora
- Aguarde a pamonha assada esfriar
- Em seguida é só servir.
