Pão de abóbora cabotiá

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Pão de abóbora cabotiá

Experimente o delicioso pão cremoso de abóbora cabotiá e desfrute de um sabor irresistível!

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Narjara Moreira
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#Café da Manhã

#Receitas Fáceis

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#Lanche da Tarde

Ingredientes

500 gramas de farinha de trigo
150 g de abóbora cabotiá cozida
10 g de sal
40 g de açúcar
5 g de fermento biológico seco
1 ovo
150 ml de água
40 g de manteiga

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Modo de preparo

Em uma tigela, misture a farinha, o sal, o açúcar e o fermento.
Aos poucos, adicione o ovo, a abóbora e metade da água, misturando bem até obter uma massa grudenta.
Acrescente a manteiga e sove a massa até que fique lisa e homogênea.
Se a massa começar a secar, vá adicionando água aos poucos.
Deixe a massa descansar até dobrar de volume.
Em uma bancada, molde a massa como se fosse um pão de forma.
Deixe o pão descansar por mais 40 minutos.
Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
Espere o pão esfriar e sirva-se com prazer!
Bom apetite!