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Pãozinho de fubá com linguiça

Lanchinho da tarde delicioso e fácil de preparar. Confira o ingredientes!
pãozinho de fubá com linguiça

Foto: Conceição Silva

Conceicao Silva
Autor da receitaConceicao Silva

40 min

10 porções

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INGREDIENTES

  • 1 xícara de (chá) de fubá mimoso
  • 1 ovo
  • 3/4 de xícara (chá) de trigo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 xícara de (chá) de leite
  • 1/3 de xícara  (chá) de óleo
  • 1 xícara de (chá) de linguiça calabresa picadinha
  • sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina para untar as forminhas de empadas
  • Mussarela a gosto em cubos
  • Cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO

  1. No liquidificador bater, fubá, trigo, ovo, leite, açúcar, óleo, sal ate obter uma mistura homogênea.
  2. Coloque essa mistura em uma tigela e acrescente a linguiça e a mussarela, cheiro verde, por último adicione o fermento em pó e misture bem.
  3. Despeje em forminhas de empadas e leve ao forno médio para assar ate que fiquem dourados.
  4. Desenforme e sirva bem quentinho.

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