Leve ao fogo as 2 latas de leite condensado junto com a manteiga e o coco ralado até formar um beijinho em ponto mole.
Reserve.
Pique o chocolate e leve ao micro-ondas por no mínimo 45 segundos.
Adicione o creme de leite e mexa bem até formar um creme brilhante (Ganache).
MONTAGEM
Faça camadas alternadas de bolo regado com guaraná, beijinho e ganache de chocolate, finalize com o chocolate e decore com as raspas de chocolate e o coco ralado.
Obs.: Regue o bolo com o guaraná com moderação para não encharcar.
