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Pavê prestígio
É pavê ou pra comê? É pra comer, e pra comer muito de tão delicioso!
Foto: Referência: Claudia
30 min
10 porções
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[Total: 1 Média: 5]
INGREDIENTES
- 2 pacotes de bolo pronto de chocolate
- 1 copo de refrigerante guaraná
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 100 g de coco ralado
- 200 g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite com soro
- Coco ralado e raspas de chocolate para decorar
MODO DE PREPARO
- Leve ao fogo as 2 latas de leite condensado junto com a manteiga e o coco ralado até formar um beijinho em ponto mole.
- Reserve.
- Pique o chocolate e leve ao micro-ondas por no mínimo 45 segundos.
- Adicione o creme de leite e mexa bem até formar um creme brilhante (Ganache).
MONTAGEM
- Faça camadas alternadas de bolo regado com guaraná, beijinho e ganache de chocolate, finalize com o chocolate e decore com as raspas de chocolate e o coco ralado.
Obs.: Regue o bolo com o guaraná com moderação para não encharcar.
