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Pudim de Leite ninho na caixinha de leite

Hoje vc vai aprender a fazer o pudim mais fácil, não leva ovos e nem vai ao forno…e o melhor é feito em uma caixinha de leite. Vamos aprender? Confira os ingredientes!
gelatina de leite ninho na caixinha de leite

Foto: Marcio José Vieira

Marcio José Vieira
Autor da receitaMarcio José Vieira

20 min

8 porções

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INGREDIENTES

CALDA CARAMELO

  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água quente.

PUDIM

MODO DE PREPARO

CALDA CARAMELO

  1. Em uma panela coloque o açucar e misture bem.
  2. Despeje a água quente e mexa ate formar uma calda.

PUDIM

  1. No liquidificar coloque o leite condensado, creme de leite, leite ninho, leite e a gelatina dissolvida conforme instruções da embalagem.
  2. Bater tudo ate misturar bem.
  3. Pegue uma caixinha de leite, abra na lateral, unte com óleo e jogue o caramelo virando a caixinha para os lados para ficar bem caramelizada.
  4. Despeje a mistura do pudim.
  5. OBS: Coloque a caixinha de leite em um local firme pra não abrir dos lados.
  6. Leve a geladeira ate endurecer.
  7. Retire da caixinha e sirva.

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