Pudim no potinho

Delicioso pudim feito nos potinhos, uma ótima opção para vender e ter uma renda extra. Confira a receita!
Pudim no potinho

AUTOR DA RECEITA

Bruna Coutinho

  • Tempo
    30 min
  • Rendimento
    10 porções
  • 3
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Ingredientes

CALDA
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 3 colheres de água
  • 300ml de água
PUDIM
  • 2 pacotinhos de gelatina sem sabor
  • 10 colheres de água (para hidratar a gelatina)
  • 800ml de leite
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite

Modo de preparo

CALDA
  1. Em uma panela colocar o açucar e as 3 colheres de água, levar ao fogo misturando até o açucar derreter.
  2. Depois de derretido acrescentar 300 ml de água aos poucos . Deixar engrossar um pouco. Reserve!
GELATINA
  1. Hidratar os dois pacotinhos da gelatina com 10 colheres de agua.
  2. Levar ao microondas por 30 segundos, ou em banho maria ate derreter. Esse procedimento é bem rapidinho. Reserve!
PUDIM
  1. No liquidicador bater, o leite, leite condensado, creme de leite. Por último adicionar a gelatina dissolvida e bater bem.
MONTAGEM
  1. Separe potinhos de 250ml e coloque um pouco de calda no fundo de cada um.
  2. Coloque o pudim, tampe e leve para gelar por umas 4 horas para ficar bem firme.
  3. Retire da geladeira, está pronto para servir.
   

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