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  3. Receita de Buraco quente super fácil.

Receita de Buraco quente super fácil.

Lanche super gostoso. Buraco quente com carne moída , ótima sugestão para o lanche da tarde .
Receita de Buraco quente super fácil.

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Receitas da Fia

  • Tempo
    20min
  • Rendimento
    8 porções
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#Rápido

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 400 g carne moída
  • cebola
  • 1 dente de alho
  • tomate
  • molho de tomate
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sal  a gosto
  • azeitona verde
  • salsinha fresca
  • 2 ovos cozidos
  • 8 unidades de pão francês fresco
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Modo de preparo

  1. Refogar a cebola e o alho. Acrescentar a carne, deixe cozinhar até ficar soltinha
  2. Juntar o tomate e o molho de tomate, temperar com sal e pimenta moída a gosto e cozinhar até quase secar o líquido
  3. Misturar a azeitona e a salsinha.
  4. Descascar os ovos, picar em cubinhos e juntar à carne.
  5. Retirar do fogo e reservar.
  6. Cortar a ponta de cada pão e retirar o miolo delicadamente, sem atingir o lado oposto (para o sanduíche ficar fechado).
  7. Rechear com o refogado e servir

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